Yemek İle İlgili Konular

Kilis Tava Tarifi, Kilis Tava Nasıl Yapılır?

Kilis Tava Tarifi, biraz acı severler için mükemmel bir yemek olacak olan Kilis Tavası Tarifi ile sizlerleyiz. Akşam aniden gelecek misafiriniz varsa ve ne yemek yapacağınızı bilmiyorsanız bu tarifimiz tam size göre.

Kilis Tava Tarifi

Acı mı acı, güzel mi güzel bir lezzete sahip olan Kilis Tavası yemeğini acı yemek sevmeyenler acısız olarakta yapabilirler. Yemeğin yapılışına geçmeden önce 4 ile 6 kişilik olan malzemelerimizden bahsedelim.

Kilis Tavası Malzemeleri

Kilis Tava tarifi Malzemeleri konusunda sizlere bir liste hazırladık. Hazırladığımız listedeki malzemeleri eksiksiz temin ederek siz de harika bir akşam yemeği yapmış olur ve misafirlerinizin damağını şenlendirebilirsiniz. İşte, malzemeler:

  • 2 tane sivri yeşil biber,
  • 2 diş sarımsak,
  • 2 tane kuru soğan,
  • 2 tane kırmızı biber,
  • 2 tane domates,
  • Yarım kilogram kıyma,
  • Bir tutam tuz,
  • Bir kaşık sıvı yağ,
  • Bir tutam kırmızı toz biber, (acı isteyenler artırabilir.)
  • Bir çay kaşığı kekik,
  • Tabanı için patates dilimleri,
kilis tava tarifi
kilis tava tarifi

Kilis Tavası Yapılışı

Kilis Tavası Yapılışı kişiden kişiye farklılık gösterse de asıl yapılıştan aşağıda sizler için bahsettik. Bahsettiğimiz adımları eksiksiz olarak uyguladığınız takdirde siz de harika bir yemeğe sahip olacaksınız. Hem mutfağınızı hem de masanızı şenlendirmek için işte tarif:

  • Kıymanızı bir tasın içerisine koyun.
  • Sarımsakları rendeleyerek küçük küçük doğrayıp kıymanın üzerine ekleyelim.
  • Domatesi, biberi, soğanı robottan geçirin.
  • Üzerine tuzu, biberi, kekiği ve isteğe göre ufak bir tutam maydanozu küçük küçük doğrayarak üzerine ekleyin.
  • Üzerine de bir kaşık sıvı yağ ekleyerek kıymayı güzelce yoğuralım.
  • Kıymalı harcı bi kenara alarak patatesi soyup dilimleyin.
  • Daha sonra patatesleri tepsinin tabanına dizerek yoğurduğunuz kıymayı yayın.
  • Üzerine domatesi ve biberleri ekleyerek folyo ile kapatın.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında bir süre folyo ile kapalı şekilde pişirin.
  • Daha sonra kızarması için folyoyu çıkarıp, yakmayacak şekilde kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • İşte, kilis tavanız hazır…
  • Afiyet olsun…

Kilis tavanızı servis ederken sıcak sıcak servis ettiğiniz takdirde tadına doyamayacaksınız. Eğer yemeğiniz soğuduysa fırına koyarak ısıtabilir ondan sonra servisini yapabilirsiniz. Çok acı sevmeyen kişilerin kırmızı biber koymadanda yapabileceği bir yemek olduğunu hatırlatmak isteriz.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR: Saç Bakımı Nasıl Yapılmalıdır? 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


Başa dön tuşu